Vin Blanc - Tradition

Dans la catégorie Blancs

Aspect visuel : belle robe profonde, jaune pâle, brillante, disque soutenu (présence suffisante de matière et d’alcool)
Aspect olfactif : intense, évolué en premier nez puis noisettes, noix et champignons
Aspect gustatif : bouche évoluante très typique (pierre à fusil et noisette) avec une grande palette aromatique, une belle matière et un bon soutien acide

AOC
Côtes du Jura
Année
2020
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay/Savagnin
Contenance
75cl.
Prix
11.20 € /bouteille

Elevage :

Vieilli en fût de chêne dès la fin des fermentations pendant deux années minimum. Deux soutirages par an.

Sugggestions d'accompagnement :

Température idéale : 8 à 10° C.
Hors d’oeuvres, fruits de mer, poissons en sauce, morilles, Comté, fruits secs